Zusammensetzung | Tagesbedarf nach DGE |
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Energie: | 163.1 kcal | ||
682.6 kJ | |||
Wasser: | 10 gr | ||
Eiweiß: | 5.7 gr | 70 gr | |
Fett: | 6.8 gr | max. 60 gr | |
Kohlenhydrate: | 19.7 gr | ||
Ballaststoffe: | 4.3 gr | 30 gr | |
Vitamine | |||
Vitamin A | 28.4 µg | 800 µg | |
Retinol | 0 µg | ||
Beta-Carotin | 7.1 µg | ||
Vitamin B1 | 140 µg | 1400 µg | |
Vitamin B2 | 82 µg | 1600 µg | |
Vitamin B3 | 805.8 µg | 18000 µg | |
Vitamin B5 | 455.3 µg | 6000 µg | |
Vitamin B6 | 141.8 µg | 2000 µg | |
Vitamin B7 | 5.6 µg | 100 µg | |
Vitamin B9 | 15.2 µg | 400 µg | |
Vitamin B 12 | 0.1 µg | 1 µg | |
Vitamin C | 2.8 mg | 100 mg | |
Vitamin D | 0.3 µg | 5 bis 10 µg | |
Vitamin E | 837.4 µg | 12000 µg | |
Vitamin K | 9.8 µg | 70 µg | |
Mineralstoffe | |||
Calcium | 30 mg | 800 mg | |
Chlor | 32.8 mg | 830 mg | |
Kalium | 240.4 mg | 2000 mg | |
Magnesium | 50.5 mg | 300 mg | |
Natrium | 5 mg | 550 mg | |
Phosphor | 106.9 mg | 800 mg | |
Schwefel | 48 mg | ||
Spurenelemente | |||
Eisen | 1.7 mg | 14 mg | |
Fluor | 0.018 mg | 3,5 mg | |
Jod | 3.3 µg | 150 µg | |
Kupfer | 418.5 µg | 1500 µg | |
Mangan | 789 µg | 35 µg | |
Zink | 1 mg | 15 mg | |
Fettzusammensetzung (Fettsäuren) | |||
Fett gesättigt | 96372 mg | ||
Fett einfach ungesättigt | 63056.5 mg | ||
Fett mehrfach ungesättigt | 17389.5 mg | ||
Fett kurzkettig | 474 mg | ||
Fett mittelkettig | 10079 mg | ||
Fett langkettig | 166265 mg | ||
Cholesterin | 0 mg | max. 0,3 gr | |
Aminosäuren | |||
Isoleucin: | 4519.50 mg | ||
Leucin: | 6761.50 mg | ||
Lysin: | 3617.50 mg | ||
Methionin: | 1437.00 mg | ||
Cystein: | 1941.00 mg | ||
Phenylalanin: | 4568.50 mg | ||
Tyrosin: | 3131.50 mg | ||
Threonin: | 3248.00 mg | ||
Tryptophan: | 1487.00 mg | ||
Valin: | 5878.50 mg | ||
Arginin: | 7594.50 mg | ||
Histidin: | 1741.50 mg | ||
Essentielle Aminosäuren (Summe): | 45926.00 mg | ||
Alanin: | 4694.00 mg | ||
Asparaginsäure: | 8770.00 mg | ||
Glutaminsäure: | 20350.00 mg | ||
Glycin: | 4683.00 mg | ||
Prolin: | 5726.00 mg | ||
Serin: | 5233.00 mg | ||
Nichtessentielle Aminosäuren (Summe): | 49456.00 mg | ||
Anteil pflanzliches Eiweiß: | 94990.00 mg | ||
Harnsäure: | 458.50 mg | ||
Purin-N: | 152.00 mg |